≪NEMO사 소개≫

Nemox(네목스)사는 Italy Milano에서 약 100km 떨어진 Brescia 도시에 자리잡은 중.소형 아이스크림 제조기 전문 회사입니다. 현재 전세계 45개국에 수출하고 있으며, 품질 좋고 사용이 편리한 아이스크림 제조기를 공급하고 있는 회사로서, 이태리 내에서도 동 시장에서 1~2위를 다투는 유망 제조업체로서 엄선된 품질로 고급 아이스크림 기기를 공급하고 있습니다.

≪제품소개≫

모델: 젤라또 프로 6000 (Pro 6000)

용도: 중.소형 아이스크림 전문점, 대형 레스토랑, 까페, 호텔용

생산량: 최대 6리터/약 45분

특징:        

1. Nemox Pro 6000(Pro 3000 동일)은 기존 기계가 세척이 어렵고 불편한 점을 고려하여, 아이스크림 제조 후 착탈식으로 된 통만을 빼내어 통만 세척하는 편리한 구조임.                

2. 상단 커버가 강화유리로 되어 제조되는 모습을 볼 수가 있으며, 또한 스텐레스 구조로 세척이 용이하고 디자인이 세련됨.                                                   

3. 기존 아이스크림 제조기가 전력소모가 많으나 660w 정도로 저렴한 전기비용이 특징임.

4. 제조통(착탈식, removable bowel)이 착탈식 이므로 서로 다른 2가지 또는 그 이상의 다른 아이스크림을 쉽게 제조 가능함.

5. 고급 품질의 요구르트 아이스크림등 제조된 아이스크림의 품질이 높아 타 고가 장비 품질과 동일함.

6. 크기가 생산량 대비 타 기계 비교시, ( Pro 6000: 77x50 x36cm, Pro 3000: 50x50x36cm,가로x세로x높이), 가벼운편(각 각 60kg, 29kg)으로 주방에서 이동이 용이함.

7. 조작의 편리성: 2개의 작동 버튼 구조로 고장이 적고, 초보자도 쉽게 작동 가능함.

8. 유지보수의 편리성: 착탈식 통만의 세척외에 별도의 유지보수가 필요없는 구조임.

모델: 젤라또 프로 3000(Pro 3000)

용도: 소형 아이스크림점,기존 까페내,기존 레스토랑내등, Shop in shop용

생산량: 최대 3리터/약 45분

특징: .Pro 6000과 동일(생산량과 전력소비만 차이남)

       .전력소비-330w

≪가능한 메뉴 구성≫

Nemox 기계는 기존의 다른 배치 기계와 같이 아래와 같은 다양한 메뉴를 만들수 있으며, 사용자가 임의로 여러 메뉴를 만들수 잇는 특징이 있습니다.

-요구르트 아이스크림

-레몬 요구르트 아이스크림

-생과일 아이스크림

그외 재료에 따라,

-쵸코,바닐라,피스타치오,바나나,파르페등 모든 아이스크림.

저희 회사에서는 한글로 된 각종 아이스크림 메뉴 만드는 법을 제공해 드립니다.

-위의 그림은 프로 6000/3000으로 만들어진 아이스크림은 이태리 고급까페, 호텔에서 제공하는 사진입니다.

-완성된 아이스크림은 바로 드시거나 손님에게 제공 가능하며, 냉동고에 보관하여 제공하셔도 됩니다.

≪기계의 제원≫

	Pro 6000	Pro 3000
생산용량	6리터/45분 (3리터 착탈식 통 x 2개)	3리터/45분 (3리터 착탈식 통 1개)
최대 아이스크림 혼합량	약 1.5리터 (1.5kg)/통당	좌동
냉각방식	공냉식	좌동
전력	660w	330w
크기	77x50x36cm(가x세x높이)	50x50x36cm(가x세x높이)
무게	60kg	29kg
보호기능	-유리커버를 열면 회전 블레이드 멈춤.(안전을 위해) -냉동 기능 작동 중 전원이 갑자기 꺼지거나, 냉동버튼을 기계 작동중 껐다 켰다 하는 경우는 콤푸레서 작동을 멈추게 하는 보호기능이 있음(이 경우 냉동버튼을 끈 후 10분 후 재작동시키면 됨.)